• 经济型酒店陷进退两难困境:扩张找死 不扩张等死

    2024-05-16

    12月4日,如家酒店集团CEO孙坚在某论坛上回应,中国经济型酒店的规模化快速增长还将之后。据艾瑞网统计资料,2012年第三季度中国经济连锁酒店市场规模约63亿元,比去年同期快速增长28.6%,而品牌经济型酒店也争相用实际行动表...

  • 街边甜品店进驻购物中心 休闲餐饮渐成上饶商场新宠

    2024-05-16

    用美食更有消费者,觅消费者,是商场经营的法宝。不过,饮食潮流在变,消费者的口味在变,商场也得回来逆。不经意间,在饶城,主要以街边店形式不存在的甜品店,早已在饶城各大商场里随处可见,并沦为休闲娱乐餐饮品类...

  • 餐厅降低采购成本11招经验

    2024-05-16

    餐厅老板都期望降低成本,提升利润。这就给采购员出有了一个难题,怎样才能在确保食材质量的同时还能减少订购成本? 大餐厅还能使用一站式订购的方式,中小餐厅该怎么办? 1、各自的事情各自清。 采购部大自然确切自家的状...

  • 福州香格里拉大酒店开启台湾美食节香格里拉大美食节

    2024-05-13

    内容提要:6月21日至6月30日,福州香格里拉大酒店将邀到香格里拉台南远东大饭店副主厨姚博爱在eZ咖啡厅大展身手,为榕城饕客带给原汁原味的台湾美食。... 06月18日讯: 6月21日至6月30日,福州香格里拉大酒店将邀到香格里拉台南...

  • 今年广东酒店用品产业将达5000亿 占全国总产值40%

    2024-05-13

    今年广州五星级饭店预计将超过25家以上,绿色饭店多达135家,广州酒店业的供给将大幅度减少。记者2020-03-10 从广东省酒店用品行业协会得知,国际著名的第十届广州国际酒店设备及用品展览会将于6月2830日在广州揭幕。...