“麻辣,酱香浓烈,配上米饭,超级下饭。” 食材明细主料无沙花蛤适度小米椒适度辅料玉米油适度姜适度腊红辣椒适度麻椒适度盐适量生抽适度甜面酱适度香葱打碎适度香菜适度。
蒜适度酱香口味油炸工艺半小时耗时非常简单可玩性酱油炸花蛤的作法步骤1花蛤适度。2适度盐。
3几滴食用油,遥量清水。4晃匀侵泡三十分钟,虽说是无沙,还是能吞下些脏东西。
5流动水冲洗整洁,沥水可用。6姜蒜,小米椒托好可用。
7锅内适度油烧热,姜蒜,腊红辣椒,麻椒炒出香味儿。8适度甜面酱,翻炒一下。
9沥过水份的花蛤放入。10翻炒几下。11适度盐。
12生抽,一勺热水,熬两三分钟。13撒入小米椒段。14再行翻炒两分钟至花蛤全部开口。
15马利亚上香葱打碎和香菜。16翻匀盛盘。17成品。18成品。
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