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2018年10月26至28日，由中国饭店协会、无锡市商务局、无锡市梁溪区人民政府牵头主办的第十九届中国美食节暨2018中国无锡锡菜美食文化节将在美称“太湖明珠”之称之为的江苏无锡全新亮相。 一、中国美食节概述 中国美食节，创...

记者昨日从厦门市旅游局得知，第二季度，厦门市星级饭店营业收入总计为6.7亿元，其中五星级酒店收益占到比近六成。 据理解，第二季度，厦门市星级饭店营业收入总计为6.7亿元。其中，二星级708万元，占到1%;三星级6609万元，占...

“‘美国加州牛肉面大王’更名了？”昨日，读者徐先生约见本报，困惑地回应，前不久其回到海淀图书城、双安商场、五道口等多家“美国加州牛肉面大王”用餐时，怪异地找到这些店面的看板皆已替换——原辨识度极高的“美...

“鸭肉:味甘，性燕，补益气阴，和胃消食，利水，止痛” 食材明细主料鸭子1个辅料盐100g左右大葱2段姜2片香料草果1个大料1个香叶3片小茴香1g桂皮1块白芷5颗豆蔻5颗花椒10粒陈皮6片咸鲜口味熬工艺数天耗时普通可玩性盐水鸭的作法...

一个餐饮店宽，每天仅有须要已完成8件事，就可使单店极致运转，稳中有升。 一、检查 每天早上进店 件事就是检查。 针对各各岗位工作，库存、公共卫生、POP放置方位、宣传单页等每天可能会被移动的点展开检查。 以此保证每...