• 甜辣酱烧鳕鱼的做法

    2024-03-22

    “这是一道用“泰式甜辣酱”烧成的一道菜肴,“泰式甜辣酱”的味道以甜味居多,辣味很淡。可以用来烧成菜肴,或者用来油炸食材。尤其是烹调鱼类菜肴,省却了冲泡和辣椒的环节,并且色泽还十分可爱。” 食材明细主料鳕鱼...

  • 上半年餐饮消费增长24%

    2024-03-19

    据商务部21日公布的分析数据,上半年,我国住宿与餐饮市场持续低快速增长,零售额超过7207亿元,同比快速增长24%,比上年同期减缓6.2个百分点。数据表明,上半年我国住宿与餐饮市场占到同期社会消费品零售总额的比重为14.1...

  • 红火台一体化数字餐饮赋能,海底捞智慧餐厅获创新大奖

    2024-03-19

    近日,中国连锁经营协会主办的“新的消费论坛——2019中国连锁餐饮峰会”在上海开会,1400余名行业代表参加,大会以“在重义中创意”为主题。海底捞、全聚德、西贝、嘉和一品、眉州东坡、百胜等著名餐企,以及用友红火台、...

  • 西红柿炒菜花的做法

    2024-03-19

    “菜花与西红柿都所含非常丰富的营养成分,是不俗的美食制作配上食材。西红柿炒菜花上是一道美味的菜肴,营养非常丰富,烹调非常简单,悦耳,酸甜,油腻,可以说道色香味应有尽有。” 食材明细主料有机菜花1个西红柿1个...

  • 撑起早点半边天的粢饭团的做法

    2024-03-16

    “粢饭、豆浆、油条、大饼被称作上海传统早餐的“四大金刚”,最让小姿念念不忘的就是粢饭团。忘记上学那些年,常常不会在去学校的路上卖一个粢饭团当早餐。老板熟练地打对外开放米饭的木桶,杯子一勺米饭在纱布上摊开...